Notice: Undefined index: iBunner in /usr/home/ /www/kernel/drive/class.livecache.php(116) : eval'd code on line 46
Портал Индустрии гостеприимства и питания
Тип коктейлей
ГраппаЕще совсем недавно, буквально 50-60 лет назад, граппа считалась своеобразным итальянским самогоном, отличимым от нашего, русского, разве что виноградным оттенком в аромате. Сегодня этот напиток принадлежит к категории элитных напитков и в меню престижных заведений стоит рядом с благородным виски и коллекционным коньяком.
Алкогольные коктейли делают большей частью на основе джина, виски или рома, в последнее время набирают популярность коктейли на базе водки и текилы. Помимо этого, в качестве ингредиентов используются различные ликёры, мёд, молоко (или сливки), специи и т. п.
Граппа придает этому коктейлю крепость, а ликер Curacao - удивительный цвет.
Источник: www.horeca.ru