Коктейли с Куантро Рецепты

Традиционно многие алкогольные коктейли принято считать женскими, так как основные ингредиенты в них - это соки, фрукты и спиртного в них добавляется совсем чуть-чуть: градус таких напитков невысок и смотрятся они необычно и красиво. Однако, есть среди коктейлей и очень крепкие, основной компонент которых - это виски, водка, коньяк или другой алкоголь с высоким градусом. Несколько рецептов с водкой мы уже описывали ("Наглая Обезьяна", "Водка с ромом" и др.), а сегодня предлагаем вашему вниманию ещё несколько вариантов крепких коктейлей. Начнём, пожалуй, со "змеиных"

Крепкие "Змеиные" коктейли

Как известно, по восточному календарю, наступающий Новый год - это год змеи, а потому, если Вы любитель острых ощущений, то предлагаем Вам попробовать коктейли со "змеиными" названиями. Может быть, они не самые крепкие по градусам, но достаточно "огненные".

Коктейль "Гремучая змея:
- 45 мл виски;
- 1 яичный белок;
- 1/4 ч.л. анисовой настойки;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 1/2 ч.л. сахарного песка;
- лёд.
Все ингредиенты смешайте в шейкере со льдом и процедите в бокал. Готовить такой коктейль нужно сразу перед употреблением.
Коктейль "Зелёный змей":
- 15 мл водки;
- 15 мл светлого рома;
- 15 мл текилы;
- 15 мл абсента;
- 30 мл ликёра "Мидори";
- 5 мл голубого ликёра;
- 20 мл лимонного сока;
- 50 мл "Спрайта";
- лёд.
Наполните бокал льдом, налейте в него все ингредиенты в таком порядке, чтобы последним был "Спрайт". Размешайте напиток барной ложечкой и украсьте вишенкой или ломтиком лимона

Коктейль "Слёзы змеи":
- 50 мл текилы;
- 25 мл ликёра "Kahlua" (или можно "Cointreau");
- 25 мл свежевыжатого лимонного сока.
Возьмите бокал для мартини и налейте в него текилу. В стопку налейте ликёр и лимонный сок. Текилу подожгите и прогревайте в течение 5-7 секунд, а потом начинайте пить через трубочку. Когда текилы останется совсем немного (10 г), то в бокал для мартини влейте ликёр с лимонным соком и допивайте коктейль.

Крепкие коктейли с ликёром "Куантро"

"Куантро" ("Cointreau") - это ликёр на основе бренди с вытяжкой из цедры горьких и сладких апельсинов. Имеет сильный аромат свежих апельсинов из-за которого ликёр часто так и называют - апельсиновым.
Коктейль "Яблочный мартини":
- 40 мл водки;
- 15 мл ликёра "Куантро";