Коктейль на Новый Год Рецепт

5 5 1

Если вы хотите красиво подать коктейли, то для этого вовсе необязательно звать домой бармена. Достаточно просто смочить края бокала водой или соком. Сахар высыпать на блюдо, опустить в него бокал краями вниз и прокрутить.

Читайте также: Психотерапия коктейлями: обзор бара Pink Freud на Подоле

Оранжевый закат: коктейль с водкой

Что нам понадобится:

40 мл водки
15 мл апельсинового ликера
2 апельсина
½ лимона
цедра лимона
лед
веточки розмарина

1. Выжать из апельсинов и лимона сок (можно заметить на пакетированный сок). Натереть цедру лимона на терке.
2. В шейкер налить сок, водку и ликер, встряхнуть. В коктейльный стакан добавить лед, налить коктейль. Украсить коктейль веточкой розмарина.

Ягода удачи: коктейль с джином

50 мл джина
20 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
15 мл ягодного ликера
3 ягоды ежевики (можно взять мороженую)
лед
мята

1. В стакане размять ягоды. Влить туда джин, лимонный сок, сахарный сироп, хорошо перемешать.
2. Перелить через сито в коктейльный бокал, заполнить его колотым льдом почти доверху. Влить ликер. Насыпать колотого льда с горкой. Украсить веточкой мяты.

Лучи славы: коктейль с мартини

50 мл мартини
75 мл клюквенный морс
75 мл апельсиновый сок
лед
вишня для украшения

1. По очереди налить все ингредиенты в бокал. После смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится интересный эффект, который называют красное солнце. Добавить в коктейль лед. Украсить вишней на шпажке.

Большие надежды: коктейль с шампанским

300 мл грейпфрутового сока
1 грейпфрут
шампанское
малина для украшения

1. Натереть на терке грейпфрутовую цедру.
2. На дно бокала налить 75 миллилитров грейпфрутового сока, долить шампанское доверху. Украсить грейпфрутовой стружкой и ягодкой малины на шпажке.

Читайте также: 5 ярких коктейлей с шампанским

Полярная ночь: коктейль с ромом и шампанским

Что нам понадобится на 2 порции:

100 г белого мороженого
25 ш рома
50 г шампанского
лед

1. В бокалы треугольной формы положить по кусочку льда, затем две столовые ложки мороженого, полить ромом.