В честь светлого и радостного (не нашенского) праздника, Дня Влюбленных, я подготовил для вас рецепт классического коктейля, который, на мой взгляд, лучше всего подходит для данной ситуации. Секс на пляже – один из тех коктейлей, который всегда есть во всех барных картах в любом заведении. Он занимает лидирующие места в рейтингах коктейлей. Почему? Я лично думаю, что популярность эта обоснована исключительно название коктейля, ведь фраза секс на пляже вызывает особенно приятные мысли. В остальном же, коктейль достаточно прост в приготовлении, за ним не числиться красивых легенд (это вам не коктейль Маргарита) и приданий. В общем, простой, я бы даже сказал, заурядный коктейль.
Касательно истории его возникновения, то здесь точных данных нет. В любом случае, возник он в 70-80-е годы прошлого столетия, во времена хиппи, страстных вечеринок на пляжах и прочих житейских радостей. Изначально коктейль назывался «Sand in your shorts», что дословно переводиться, как «Песок в твоих шортах» (по моему, вполне объяснимо, если секс то на пляжу). Затем какое-то время коктейль был переименован в «Fun on the Beach», что значит «Веселье на пляже». Слово секс избегали, что вполне объяснимо – в те времена это было табу.
Итак, коктейль секс на пляже имеет не самый замысловатый рецепт, по крайней мере, по версии МБА (Международной Ассоциации Баременов).
Ингредиенты:
- 40 мл водки;
- 20 мл персикового ликера;
- 40 мл клюквенного сока;
- 40 мл апельсинового сока.
Приготовление:
- хайбол наполнить льдом и влить в него все ингредиенты;
- аккуратно перемешать барной ложкой;
- украсить долькой апельсина.
В общем-то, и все. Как видите, вообще ни чего примечательного, даже не нужно что-то мудрить с процессом приготовления. С ингредиентами все тоже просто: водка всегда под рукой, как и соки, а персиковый ликер можно всегда купить, даже есть не дорогие штуки, но я бы советовал Де Кайпер «Пич Три». Некоторые готовят коктейль в шейкере, хотя я не понимаю зачем, ведь все компоненты легко смешиваются.